La storia dell'Azienda agricola

L'Azienda Vitivinicola di Franca Buzzegoli e Alberto Carnasciali nasce nel 1998 a Cupi - Comune di Magliano in Toscana - nel cuore della DOCG Morellino di Scansano, denominazione con vini a base di Sangiovese.

Il nome è ispirato all'aspetto originario della collina sulla quale oggi si trovano i vigneti, infatti prima che vi venissero impiantate le viti questo colle era irto di rovi da more e cespugli di mirto, piante ricche di bacche rosse.

La strada scelta da Col di Bacche è quella della creazione di prodotti di alta qualità con lavorazioni rispettose dell'ambiente, dove potenza e freschezza dei vini sono la caratteristica predominante.

I vigneti si trovano sulle colline prospicenti il Parco Naturale della Maremma, con un'altitudine che varia tra i 150 e i 250m s.l.m. ed esposti a S/SW; i vini sono imbottigliati all'origine.

Ogni fase delle lavorazioni nei vigneti viene eseguita manualmente cercando di dare massima valorizzazione alle caratteristiche dei vitigni ed al terroir di questa parte della Maremma.